?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост



Кальвадос, как и коньяк или шампанское, — продукт, привязанный к территории.
Согласно законодательству Франции (правила «Appellation d’Origine Contrôlée») кальвадосом может называться только напиток, произведенный на территории департамента Кальвадос из яблок, которые тоже выращены на территории этого департамента.

Производство кальвадоса очень похоже на производство коньяка или виски.

Как делают коньяк, вы, наверное, знаете.
Давят виноград, из полученного сока делают вино, вино перегоняют, чтобы полулчить виноградный спирт.
Спирт выдерживают в дубовых бочках несколько лет — и получается коньяк.

С кальвадосом точно также, только вместо винограда используют яблоки, из забродившего сока которых изначально получают яблочный сидр.

( Читать и смотреть дальше... )

Записи из этого журнала по тегу «фото»

promo zarajsky march 25, 2016 08:00 47
Buy for 50 tokens
У тех кто только-только пришел в ЖЖ сразу возникает два вопроса: 1) Кого мне здесь читать? Как их найти? 2) Где взять тех кто будет читать мой блог? Сегодня я расскажу о нескольких самых простых способах поиска друзей, которые вы можете использовать буквально в первые дни вашего появления в…

Комментарии

( 5 комментариев — Оставить комментарий )
sen_semilia
10 окт, 2017 10:00 (UTC)
а я не пробовала ни разу...
zarajsky
10 окт, 2017 13:28 (UTC)
Скажем так коньяк 5 летней выдержки будет помягче чем аналогичный кальвадос :)
arabskiy_pilot
10 окт, 2017 10:50 (UTC)
На одном глотке дыхании прочитал и слюной чуть не подавился:). Класс!
zarajsky
10 окт, 2017 13:27 (UTC)
Спасибо :))))
nurcatblog
11 окт, 2017 06:50 (UTC)
Взял на вооружение)) Буду повторять на домашнем самогонном аппарате)))
( 5 комментариев — Оставить комментарий )

Календарь

Август 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 





Интернет
На этом сайте


Зарегистрироваться в Payoneer (пайонер) по реферальной ссылке








магазин фотоаксессуаров infoto.com.ua


Flag Counter



Александр Зарайский

Харьков Форум
Разработано LiveJournal.com