Category: производство

Category was added automatically. Read all entries about "производство".

Красавчик

Несалтовские “салтовские”



Хлеб “Салтовского хлебозавода” по праву считается в Харькове одним из лучших, а “салтовские” батоны – самыми вкусными.

Но в декабре 2017 года с хлебом “Салтовского хлебозавода” начались перебои.
И, увы, первыми пропали их батоны, причем не только “Слобожанские”, а вообще – все.

Батонов не было несколько дней, а потом они появились, но…

( Читать дальше... )

promo zarajsky march 25, 2016 08:00 47
Buy for 50 tokens
У тех кто только-только пришел в ЖЖ сразу возникает два вопроса: 1) Кого мне здесь читать? Как их найти? 2) Где взять тех кто будет читать мой блог? Сегодня я расскажу о нескольких самых простых способах поиска друзей, которые вы можете использовать буквально в первые дни вашего появления в…
Красавчик

Даже украинский (пиндоский) МакДоналдс россияне присвоили себе!

Отвечал только что на один из коментов ко вчерашнему посту о Макдональдсе и наткнулся на очередную брехню в русском варианте Википедии (что впрочем уже стало нормой).

Так в российской Вике в отношении украинской компании "МакДональдз Юкрейн Лтд" (которая управляет ресторанами Макдональдс в Украине) написано что она является 100 % собственностью российской компании ООО «МакДоналдс» (которая в свою очередь якобы принадлежит российскому бизнесмену Хамзату Хасбулатову).


Это утверждение чистой воды вранье.
Российская ООО «МакДоналдс» не является учредителем украинской "МакДональдз Юкрейн Лтд".

И кстати, в украинской википедии содержится совершенно другая информация.


Но и это не совсем соответствует действительности!

Collapse )

Красавчик

Контрабанда сигарет и Правый сектор

Итак, как озвучено в новостях, Правый сектор защищая интересы Украины боролся в Мукачево с контрабандой сигарет.



Стоимость Украинских сигарет в Украине в больше своем меньше 1 евро а то и меньше 50 центов.
Вы знаете о существовании в Еврозоне сигарет дешевле 50 центов или хотя бы 1 евро? Лично я о таких не слышал.
Ели верить рассказам туристов стоимость сигарет в Европе 4-5 евро.

А если так значит контрабанда идет не в Украину а ИЗ Украины в Европу! Так?

И тут у меня наступает некий диссонанс т.к. при экспорте таможенная пошлина на сигареты составляет насколько я помню НОЛЬ и НДС тоже составляет НОЛЬ.
Акцизный сбор при этом платит завод производитель еще до того как он эти сигареты произвел (путем покупки акцизных марок).

Более того, если бы эти сигареты были вывезены в Европу официально тот кто их вывез имел бы право получить ИЗ БЮДЖЕТА деньги в виде экспортного возмещения НДС.
Как пример если я купил сигареты в Украине на 12 млн.грн., а потом продал их в Европе за 50 млн.грн. мне из государственного бюджета Украины обязаны выплатить 2 млн.грн. НДСа (того самого который я уплатил производителю или оптовику покупая сигареты).

Так что же теряет бюджет Украины от такой контрабанды?
Единственное что приходит в голову это налог на прибыль ведь покупая сигареты в Украине условно за 1 евро контрабандист продает их там за 3 евро!
Однако и с этим не все так просто.
Collapse )

Красавчик

Молочная ферма или как добывают молоко :)))



В середине марта мне удалось побывать на одной из молочных ферм Харьковской области.

Ферма не маленькая т.к. только дойного стада (коров которые доятся) у них 500 голов, а ведь есть еще молодняк, нетели и просто бычки которых держат пока не продадут населению и другим хозяйствам.

К сожалению по соображениям безопасности (и по просьбе владельца) я не могу озвучить ни название хозяйства ни место где оно находится.
Возможно хозяин фермы действительно прав и не стоит в наше смутное время лишний раз привлекать внимание к благополучному хозяйству.

Ну а теперь давайте пройдемся по ферме.

( Смотреть дальше (+ 35 фото)... )

Красавчик

Круассаны с плесенью - фирменная продукция Салтовского хлебозавода!!!

В субботу я возвращался домой поздно.
Иногда меня зовут что бы откалибровать монитор и довольно часто приходится ездить на самые окраины города.
Так было и в этот раз, я ездил на дальнюю Алексеевку и возвращался домой почти на северную Салтовку. Пока добрался все магазины были закрыты в киоске Кулиничей было совершенно пусто и "сладкое к утреннему чаю" я купил в киоске с фирменной продукцией Салтовского хлебозавода (чего раньше никогда не делал).

Вот такие мини-круассаны.
141130_6357

Наступило прекрасное снежное утро воскресенья.
Я нашаманил себе большую чашку кофе, и в предвкушении как я "поем сладенького" обернулся в поисках пакета с круассанами но... Пакета не было!
Неужели мне показалось что я что-то покупал?! Но тут из комнаты раздался вопль жены.
Это она утащила круассаны и решила попить чайку, ну а поскольку питие чая совмещалось с чтением новостей она не сразу заметила что с круассанами что-то не то...

Жена умчалась в ванную т.к. ей стало весьма худо, а я начал рассматривать, чем же Салтовский хлебозавод кормит своих покупателей...

Ба!
Да они же с прекрасной серо-зеленой плесенью!
Collapse )

Красавчик

Фабрика театрального реквизита (Харьков).



Харьковская фабрика театрального реквизита была создана в 1950 году и на сегодня является одним из немногих предприятий легкой промышленности которое работает на территории г. Харькова вполне легально.

Не смотря на наличие в названии слов "театрального реквизита" трудно придумать продукцию легкой промышленности которую фабрика не выпускала или не могла бы выпускать.
Это не только сценические и театральные костюмы или обувь но и одежда сцены, геральдическая продукция (флаги, вымпелы), мантии, различный трикотаж (детский, спортивный, театральный форменный), корпоративная одежда (для СТО, баров/ресторанов, банков, супермаркетов, АЗС и т.д.), форменная одежда всех родов войск и силовых структур.

Производственные линии фабрики работают таким образом что предприятие можно переориентировать на выпуск любой продукции легкой промышленности или организовать параллельный выпуск нескольких видов продукции. Занимается фабрика и оснащением театральных помещений (кресла, драпировка, звук и свет сцены и т.д. и т.п.).

Collapse )
Красавчик

Секретный пивзавод Рогань



Вот сейчас вспоминаю 90е годы...Блин какое офигенное пиво было тогда у Рогани!
А потом... Потом что-то пошло не так. И я перестал покупать Роганское пиво перейдя на Чернигов...
Увы, в скорости Чернигов тоже стали производить на Рогани и я перестал пить Чернигов, а заодно и всю эту группу (Старопрамен, Стелла и т.п.).

И вот вчера я побывал на пивзаводе Рогань!
Точнее в их столовой... Дело в том что руководство по непонятной причине запретило блогерам фотосъемку во время экскурсии по заводу.
Ну а раз фоток нет то и делать мне там было нечего. Так что я просто развернулся и уехал.

Нужно сказать что мотивы запрета на фотосъемку мне искренни непонятны.
Неужели на заводе Рогань такое супер-пупер уникальное обородование и используются такие ноу-хау что вот весь завод нельзя снимать?
Не какой-то цех или участок, а прям весь завод. Если все такое уникальное то где же тогда их уникальное пиво? :))))

Даже на авиационном заводе на котором я когда-то был нельзя было снимать только в определенных местах или цехах, а так снимай пожалуйста.
Но пивзавод Рогань круче авиационного! Куда тем до пивзавода...

Collapse )
Красавчик

Чайная фабрика Ахмад Ти - развенчиваем мифы.



Камелия китайская она же чайный куст это вечнозеленый кустарник который произрастает в тропических и субтропических горных лесах Юго-Восточной Азии.
Традиционно чай выращивают в Китае, Индии, Японии, Индонезии, на Шри-Ланке (Цейлоне), в Африке (в Кении и Натале), в Южной Америке. В Европе он растёт в России (Краснодарский край), на Кавказе (Грузия, Азербайджан), в южной Англии, Португалии, Сицилии, западной Франции.
Весь чай который выращивается в мире это по сути один и тот же куст - камелия китайская с небольшими разновидностями. А вот его вкус, качество и крепость зависит от того где и в каких условиях он растет. Более того, чай собранный утром будет отличатся от чая собранного вечером!

На плантациях чай собирают в ручную (самый лучший получается из 2 первых/верхних листочков и самой верхней почки), потом чайные листья пару часов лежат под навесами что бы они немного подвяли. Подвявшие листья скручивают в специальной машине в результате чего они выделяют много сока.
Скрученные листья, пропитанные собственным соком, раскладывают на листы и оставляют в тени что бы они прошли процесс ферментации. От того как долго они будут лежать зависит какой получится чай черный, зеленый, желтый и т.п. После завершения процесса ферментации чай сушат в печах пакуют в мешки и отправляют на чайные аукционы.

Именно на этих чайных аукционах различные производители чая и закупают чай.

( Читать и смотреть дальше (+ 60 фото)... )

Красавчик

Молоко для Макдональдса. Часть вторая - молочный комбинат.



Вторым объектом нашей экскурсии стал Белоцерковский молочный комбинат (БМК).
Единственный молочный комбинат в Украине который был построен "с нуля" и начал свою работу только в 2008 году.
Благодаря этому фактору во время строительства и монтажа оборудования был использован современный Европейский опыт и новейшее оборудование.
На сегодня на БМК внедрены стандарты ДСТУ ISO 22000:2007 «Система управления безопасностью пищевых продуктов. Требования для любых организаций пищевой цепи» и ДСТУ ISO 9001:2009 «Система управления качеством. Требования».

Начиная с 2009 года БМК производит молочные смеси для Макдональдса для этого предприятие прошло аудит компании «McDonald`s» на соответствие требованиям системы управления качеством поставщиков компании «McDonald`s» («McDonald`s» supplier Quality Management System Guideline» - SQMS), и получило сертификат компании SGS на соответствие «McDonald`s supplier Quality Management System Guideline».
Ежегодно на БМК проводятся независимые SQMS-аудиты, и в 2012 году по результатам такого аудита БМК получил 96 баллов из 100 возможных (категория «А»).

( Читать и смотреть дальше (+59 фото)... )

Красавчик

Из чего на самом деле делают котлеты в Макдональдсе



Раньше я уже публиковал репортаж с одного из МакДональдсов города Харькова "Макдональдс Харьков или как готовят гамбургеры".
А вот на прошлой неделе, по приглашению компании "МакДональдс Юкрейн", я посетил завод где делают котлеты для ресторанов Мака в Украине.
Их производством занимается предприятие "Оси Фуд Солюшнс Украина" которое является местным представительством холдинга "OSI Foods Solutions".
Помещение для производства "Оси Фуд Солюшнс Украина" арендует у Козятинского мясокомбината (Винницкая область) которое и является одним из поставщиком мяса для котлет (основной акционер мясокомбината «OSI International Holding GmbH»).

На текущий момент это предприятие производит 450 тон котлет в месяц. Производство сертифицировано по европейским стандартам.
Раньше завод поставлял свою продукцию для МакДональдсов в другие страны бывшего СССР (например в Грузию) но сейчас экспорт прекращен. Почему так осталось немного не понятно.

( Читать и смотреть дальше (+ 15 фото)..... )